La stessa grondaia, un'altra sala.
Quando la nipote di Settimio è tornata da dieci anni di cucine in giro per l'Europa, ha aperto una porta nel vicolo.
Una cantina del Seicento.
Sotto l'osteria c'era una cantina chiusa da decenni. Livia l'ha pulita mattone per mattone e ci ha messo dodici tavoli.
Il menu nasce dai quaderni della nonna, riletti con la tecnica imparata a Parigi e Copenaghen.

Meno ingredienti, più attenzione.
Tre o quattro elementi per piatto, verdure raccolte la mattina, fondi che cuociono per un giorno intero.
Immagini generate con l'IA per questo locale di fantasia.


Locale, persone e storia sono di fantasia: in un sito vero qui c'è la storia del vostro locale, con le vostre foto.
Vi aspettiamo sotto la volta.
Solo la sera, dal mercoledì al sabato; la domenica a pranzo.
Scarpettiamo · siti su misura per locali
Ti piace? Posso farne uno così per il tuo locale.
Questo è un esempio di Scarpettiamo: il locale è di fantasia. Il tuo sito lo preparo io, su misura, col tuo menu e le tue foto.